人気ブログランキング | 話題のタグを見る

きょうから あしたへ

mayumis39.exblog.jp
ブログトップ
2009年 08月 24日

きょうの御飯


「茗荷と梅干しの炊き込みご飯」
きょうの御飯_d0047885_1833621.jpg


夏の疲れで 食欲がない時には
梅干しごはんを作りますが
裏の庭で 茗荷がたくさん採れるようになったので
茗荷も入れて 「梅干しごはん」

さっぱりと ミョウガの香りもなかなかで 食欲をそそられます

お米1合に対して やわらかめの梅干し1個
(我が家では はちみつ入りの 南高梅を使っています)
茗荷は 千切りにして お米全体の表面を覆うくらい
味付けは 塩少々 日本酒を少々ふり入れる

これで おいしいご飯の出来上がり♪


↓ たまにはここに参加です ポチっとね♪





by mayumis39 | 2009-08-24 18:16 |


<< ムラサキツユクサ      カゼクサの朝 >>