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あさりもキャベツも美味しい季節春ですなぁ~
実家の 春祭りの頃は美味しい あさりの 季節でもある知多の海で獲れたものや三河の海のものあさりと 分葱の酢味噌串あさりの天ぷらや串あさりの焼いたもの(もう 串あさりなんて 食べられないかも・・・)噛むごとに じんわりと あさりの旨みが 広がって病みつきになるほどだったもう故郷の 知多の海の あさりは食べられないかもしれないけれどこの季節になるとやはり あさりを買い求めこれが好きだった父のことなどよく 思い出す
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