2007年 06月 11日
我が家の バラが たくさん 咲きました そこで 薔薇のお酒と バラのジャムを ・・・また また 作っちゃいました^^ 薔薇のお酒 1 花びらをきれいに洗って 水分を取り ビンに 入れて レモンのスライス 1、2枚も加え グラニュー糖を入れる 2 ホワイトリカーを 注いで 一日置いておく 3 花びらの色が抜けて 白くなったら 花びらと レモンを とりだして 寝かせておく 花びらは 赤でしたが お酒は きれいなピンク色 ・・・さて 1年後に お味見をするのが とても 楽しみ♪ バラのジャム 1 林檎を1個すりおろす 2 きれいにした 花びらを 1のリンゴと一緒に 耐熱容器に 入れる 3 白ワイン(100ccくらい) グラニュー糖 レモン果汁(大さじ1くらい)も加える 4 1回目は ふたをして 3分位 電子レンジで チン ・・・かきまぜる 5 2回目からは ふたを取って 様子を見ながら 何回か 電子レンジに かける 水分が飛んで かたまってきたら やわらめで 出来上がり 林檎がベースなので 純粋な バラジャムでは ありませんが お砂糖控え目 ワインも 少し入っているので 大人のお味^^
by mayumis39
| 2007-06-11 23:15
| 食
|
アバウト
カレンダー
カテゴリ
以前の記事
記事ランキング
フォロー中のブログ
安曇野時間 アトリエkaguyawing プチ撮り福岡そしてスケッ... わたしの時間 気づかれ"し"ない星 てくてく日記 「カモメが舞う渚」 三浦... ■ 空中楼閣の住人 ■ ... 自然風の自然風だより 本日のおばさんのつぶやき... Hello from G... ironのブレブレ写真館 醉醒笑 Gleybird's i... 空の下 歩けば *野の花の散歩道* 季節の窓 Seaso... カフェ・オ・レでも淹れましょう ・jvdのデジタル日記Ⅱ 花散るまえに・・・・ ... 手の先の事徒然に まこ家 緑と紅茶のある暮らし スケッチ感察ノート (N... NEW にゅうぽの写真苦戦日記 光と風の中で イーハトーブ・ガーデン 由利本荘在住親父の独り言 きいばあちゃん的生活 風を友にして とん・とん・とんがらし ゆきだより。。日々つれづれ コパの独り言 記憶のかけら、今だから・・・ Tatu-tatu兄やん... Hello from G... 今日から明日へ・・・ 気ままな時間を ゆったりと My Gallery 大地の四季 旅の途中 Beetle Eyes ... 自然の中で Hello from G... そよ風のつぶやき Beautiful Sl... 野ばら文庫 or Lan... 自然感察 *nature... よりみち 小さな炎 トム太郎8787 四季の光と風を感じて V... Detail 晴れ時々そよ風 旅のかほり 一歩々 ~いっぽいっぽ~ 夕暮れ日記 四季の写ろい 陽だまりの詩 俺の心旅 山親爺のぶらり撮って歩記 Nocturne Books 屋根裏部屋の落書帳 リンク集
外部リンク
最新のトラックバック
タグ
日々の暮らし(739)
好きな場所(621) かわいいもの(506) おいしいもの(402) 夕陽・夕焼・夕映え(233) 空のかたち(215) カエル(186) 力強きものたち(185) 好きな時間(150) 鳥(138) 小さな生き物たち(113) お出かけ(102) 小さなしあわせ(99) 朝陽・朝焼け(74) 幸福な食卓(66) チューリップ(61) 蝶(53) mago(34) 父(30) 思い出(30) ブログパーツ
検索
その他のジャンル
ファン
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||