きょうから あしたへ

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2014年 02月 28日

きょうのおつまみ



「かきのオリーブオイルとバジルソースのソテー」
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暖かくなってきたけれど

まだまだ おいしい 牡蠣

これだけ大粒だと 食べごたえも ぷりぷり♪

さあ きょうも

おいしい牡蠣に 乾杯!


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by mayumis39 | 2014-02-28 00:02 | | Trackback | Comments(4)
2014年 02月 27日

PM2.5?

26日am7:24

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きのうから PM2.5の値が 高くなったり
黄砂の影響や 朝霧や 諸々の 事情で
今朝は ぼんやりした 朝の 風景




 それでも 少し 冷え込んで
咲き始めた ヒメオドリコソウも
霜に ふるえた・・・
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by mayumis39 | 2014-02-27 01:17 | 自然 | Trackback | Comments(0)
2014年 02月 26日

朝一番のお客様


ジョウビタキ
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24日(am7:35 部屋の中から)


朝陽を浴びるのが 楽しかったのか

しばらく 動かなかった・・・


この朝は -1度
田圃も 屋根も 霜で 真っ白だった

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by mayumis39 | 2014-02-26 00:01 | 小さな生き物たち | Trackback | Comments(4)
2014年 02月 24日

黄昏時



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23日pm6:02

美しい 時間が

消えてしまわぬうちに・・・



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by mayumis39 | 2014-02-24 22:55 | 空&雲 | Trackback | Comments(4)
2014年 02月 23日

お散歩日和☀



チューリップ畑の 雪も すっかり 消えて

陽射しが まぶしい お散歩日和

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気の早い チューリップが 

もう 目覚めたようです

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オオッ!!

@@・・・・

まだ 2月なのに

こんな お方も 目覚めたようで・・・・

思わず 一人で 叫んで いたのでした

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黒い土の チューリップ畑は

雪解けも 早いようですが

緑の 麦畑には

まだ 雪が たくさん 残っています

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いもにょうも

北側だけには 雪が・・・

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先日 少しだけ 咲いていた オオイヌノフグリも

こんなに たくさん・・・

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北風と 太陽

きょうは 

少しだけ 太陽が 勝っていたようです・・・



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by mayumis39 | 2014-02-23 23:31 | 自然 | Trackback | Comments(2)
2014年 02月 22日

きょうのスープ



酸辣湯(サンラータン)
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ちょっと 酸っぱくって 辛くって

寒い時には あったまる スープです



材料

干ししいたけ・豚肉(少し)・ネギ・卵・片栗粉
味付きもずく酢・・・市販のもの
干しきゅうり・・・夏に我が家のミニ菜園で採れたものを干して 冷凍してあったもの
塩コショウ・黒酢・ラー油



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by mayumis39 | 2014-02-22 23:39 | | Trackback | Comments(0)
2014年 02月 20日

雨水


見つけたよ♪

道端に 青い瞳

まだ 雪は 残るものの

小さな 春の しるし・・・
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19日pm5:40 オオイヌノフグリ



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by mayumis39 | 2014-02-20 01:07 | 花暦 | Trackback | Comments(4)
2014年 02月 17日

月の夜です



pm11:31
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そろそろ 

きゅっと

冷え込んできたようです・・・



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by mayumis39 | 2014-02-17 23:56 | 自然 | Trackback | Comments(4)
2014年 02月 15日

ご褒美♪


毎日 頑張っている ご褒美に・・・と
職場の みんなで 食事会へ 出かけました


「薪の音」
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素敵な ウェルカムボードに 期待が 膨らみます


テーブルの上にも かわいい お花が・・・

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さて お料理は・・・



d0047885_19182877.jpg燻製のオードブル






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小さなグラスは・・・冷たい白菜のムースに暖かい小松菜のソース



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暖かいごぼうのスープと玉ねぎのキッシュ



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タラと白子のベニズワイガニソース仕立て


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城端牛のミニステーキ(ふきのとうのソース)




この後は・・・・
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かまどで炊いたご飯と お味噌汁




そして 最後に デザートでした
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暖かいチョコレートケーキとバニラアイス





おいしく 楽しい ご褒美でした♪

さて 

また 明日から 頑張りましょう!



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by mayumis39 | 2014-02-15 20:13 | | Trackback | Comments(0)
2014年 02月 13日

春の兆し



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雪柳が 目覚めの 準備を 始めた・・・



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by mayumis39 | 2014-02-13 23:51 | 自然 | Trackback | Comments(2)