日曜日(29日)は ハゼ釣り
きれいな 海の ハゼは
やっぱり きれい
たくさん釣れたので
(ハゼ23匹 コチ15匹 アイナメ1匹)
一夜干しを 作ることに・・・
昨夜のうちに 下ごしらえした ハゼと コチを 干した
きょうは 朝から 良いお天気で 良かった!
出来あがりは まずますの 見栄え
これを さっと焼いて
まあ おいしそう!
人の形に 開いているのが コチ
上品な 白身の 干物で
他では 味わえない 手作りの味は 最高!
ごちそうさまでした!
(釣った魚をさばいて 干物を作ってくれた夫に 感謝!)
おだやかで 静かな 氷見の海