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きょうから あしたへ

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2008年 10月 20日

きょうのおつまみ(季節のごちそう)



先日 石動山で 調達してきた ムカゴで
「から揚げ」
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ここのところ 毎年 ムカゴが
この季節の おつまみ登場するようになったのは
里山歩きの お持ち帰りの おかげです^^




「サンマとサツマイモの おろし添え」
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サンマは片栗粉をつけて から揚げ
サツマイモは 素揚げ
大根おろしに しょうが
だし汁をかけて さっぱりと・・・


季節ごとの 山の幸 海の幸 里の幸をいただけるのは 本当に「幸せ」
きょうも おいしい 秋に 感謝!




↑久しぶりに ポチっとね^^



by mayumis39 | 2008-10-20 23:29 |


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